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矮小宝宝的营养饮食原则

 虽然宝宝个头的高矮60%由父母身高决定(即遗传因素),但仍有40%取决于后天环境,其中饮食的作用举足轻重。那么,矮宝宝的膳食提案有哪些呢?

故抓住宝宝身高发育的关键期,安排有助于促进身高的食物,是矮父母养育高孩子的窍门之一。

医学研究证实,宝宝有两个生长高峰期:一个是周岁内,另一个是青春期(13~18岁)。

从营养学角度看:蛋白质是长身体的"建筑材料";钙、磷、镁等矿物质是构成骨骼架构的基础元素,对骨骼的拉长非常重要;而锌、铁等微量元素是发育的催化剂,被喻为"生命的火花";脂肪酸(尤其是必需脂肪酸)以及维生素(如维生素A、维生素D、维生素c)等,也必不可少。因此,多吃富含上述养分的食物有助于长高。

哪些食物富含上述养分呢?日本专家认为,牛奶、沙丁鱼、菠菜、胡萝卜、橘子5种堪当此任。

相反,可乐、果汁、甜点等糖分过多的食品(过多的糖分阻碍钙质吸收与利用),火腿、香肠、汉堡、肉松、汽水、乳酸菌饮料、冰激凌、调味汁等加工食品(含有较多高磷类食品添加剂,加剧孩子体内钙、镁等矿物质的流失),以及盐分,应尽量少吃,防止它们拖身高的后腿。


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